éclats de cacao
Fèves de cacao fines torréfiées et cassées de Tumaco, Colombie.
Un croquant et un punch, idéal pour bien commencer la journée. On les préfère au petit-déjeuner ajouté à du granola, du yaourt ou du porridge à l'avoine. Également délicieux comme snack sain ou sur de la glace. Idéal également pour une utilisation en pâtisserie.
Riche en antioxydants et minéraux, notamment en zinc, fer, phosphore et magnésium.
Prix habituel
€29
Terroir
Tumaco, Colombie
Goût
Texture
