70%

45g

Une tablette étonnamment fruitée! La première création de Coup de chocolat, qui a immédiatement prouvé que le meilleur chocolat - tout comme le vin - a un large profil aromatique. Les variétés anciennes de cacao, l'agroforesterie et la fermentation parfaite deviennent désormais la référence.
Prix habituel €5,50

Terroir

Colombie (Sierra Nevada)

Goût

Noisettes torréfiées, fruits tropicaux (mangue/banane), bois sec, anis

Texture

Doux

Valeurs nutritionnelles

pour 100 grammes :

  • Énergie : 2830 kj / 556 kcal
  • Matières grasses : 41g, dont saturées : 24g
  • Glucides : 34g, dont sucres : 19g
  • Protéine : 8g
  • Sel : 0g

Ingrédients

70% de cacao, sucre de canne brut