Jérôme est le favori des amateurs de chocolat noir.

Attendez-vous à une barre distinctive, non pas avec l'amertume typique d'un chocolat à 85%, mais avec une évolution gustative rafraîchissante dans laquelle l'amertume s'accompagne de notes végétales et d'agrumes. Belle longueur en bouche.

Ce cacao est cultivé par les Arhuacos, un groupe autochtone du nord de la Colombie. Le cacao est sacré ici et pousse en harmonie avec la nature et est considéré comme un cadeau de Mère Nature. La plantation, la taille et la récolte sont toujours précédées de cérémonies.

Pour ceux qui recherchent du cacao de cérémonie, c’est la vraie affaire !