63% avec des éclats de cacao et fleur de sel

50g

Ce Marcel crémeux a du sel sur la peau. Une pincée de fleur de sel et les fèves de cacao torréfiées lui donnent un punch et un croquant que le pourcentage de cacao de 63% ne laisse pas présager.

Prix habituel €6

Terroir

Colombie (Tumaco)

Goût

Amandes salées, raisins secs, vanille et café

Texture

Crémeux et croquant

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 grammes :

  • Énergie : 2152 kj / 513 kcal
  • Matières grasses : 33g, dont saturées : 20,2g
  • Glucides : 40g, dont sucres : 35g
  • Protéine : 5g
  • Sel : 2g

Ingrédients

63% de cacao, sucre de canne brut biologique, beurre de cacao, fleur de sel