Cacao nibs

Geroosterde en gebroken fijne specialty cacaobonen uit Tumaco, Colombia.

Een crunch en een punch, ideaal om de dag te starten. Zelf hebben we ze liefst als ontbijt in de granola, yoghurt of havermoutpap. Heerlijk ook als gezonde snack tussendoor of op ijs. Ideaal ook te verwerken in gebak.

Boordevol antioxidanten en mineralen, waaronder zink, ijzer, fosfor en magnesium.

Reguliere prijs €29

Terroir

Tumaco, Colombia

Taste

Van nootachtig tot uitgesproken fruitig met florale toetsen

Textuur

crunchy

Voedingswaarde

Energie 2654kJ/634Kcal
Vetten: 44g – waarvan verzadigde vetzuren: 26.4g
Koolhydraten: 37.4g – waarvan suikers: 0.63g
Eiwitten: 13.4g
Zout: 0g

Magnesium: 255 mg (68% RI)
Zink: 3.92 mg (40% RI)
IJzer: 5.9 mg (42% RI)
Fosfor 384 mg (48% RI)

Ingrediënten

100% cacao